El inglés de la semana - Expresiones usando el arte culinario

Betting for Atletico de Madrid to win was a recipe for losing money (situation sure to lead to).

The film has all the ingredients of a blockbuster (all the necessary characteristics).

Let's invite a lot of friends to the wedding to dilute the relatives (make less dominant).

I'm not going to call my girlfriend. It is better if you let women stew for some days (worry or suffer especially about something you think is their fault).

My mother grilled me for hours on the phone (asked a lot of questions).

That is just another half-baked scheme that never comes to anything (unrealistic or not though through properly).

Using items in bed can spicy up our sexual life (make more lively).

My friend is hanging out now with some unsavoury characters (unpleasant, morally offensive).

We started our bussiness with high hopes but after the recession, things are turned sour (go wrong).

What happened in Lost yesterday? You must fill me in on all the juicy facts (exiting and interesting).

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If you come home for dinner, you'll have to take pot luck (eat what we're eating, nothing special).

We can grab a bite to eat on the way (have a quick meal).

Can I pour you some juyce? Say when (tell me when I have served enough). When! (That's enough, thanks)

Does anyone want seconds? (a second helping/serving of a dish).

Lunch is on me today (I am paying lunch for you).

We are not a lot of people, we should split the bill (each person will pay for themselves).

His girlfriend is wined and dined everytime they have an argument (invited out to restaurants).

No thanks, I won't drink wine, I am teetotal (never drink alcohol).

I don't have a clue about what to cook, our guest is a bit of a fussy eater (person who has very particular demands when eating).


Fuente: English Vocabulary in Use, Advanced - Cambridge (ISBN-13 978-0-521-65397-8)

El inglés de la semana - Diccionario Futbolero

away game - partido que se juega fuera de casa
away team - equipo visitante
beat - derrotar / vencer
bench - banquillo
centre circle - círculo central
championship - campeonato
changing rooms - vestuarios
clear out the ball - despejar la pelota
corner kick - saque de esquina. corner
crossbar - travesaño
defender - defensa
dive - tirarse (piscinazo)
draw - un empate
dribble - regatear
equaliser goal - gol que iguala el marcador
extra time - tiempo suplementario
extra-time prórroga
fair play - juego limpio
field of play - terreno de juego
first half - primer tiempo
fixture - encuentro
fixture list - programa de encuentros
flagposts - banderines
forward - delantero
foul - falta
free kick (direct/indirect) - tiro libre (directo/indirecto)
friendly game - partido amistoso
full time - final del partido
goal / penalty area / the box - área de meta
goal average - promedio de goles
goal kick - saque de puerta / portería /meta
goal line - línea de meta.
goal scorer - goleador
goalkeeper - portero / guardameta
goalpost - poste, palo de la portería
half time - interval intervalo del medio tiempo / descanso
halfway line - línea de medio campo
handball! - ¡mano!
header - cabezazo
heads or tails - cara o cruz
home game - jugar en casa
hooligan - gamberro
injured player - un jugador lesionado
injury time - descuento
kick - patada
kick-off saque de falta
knock out - eliminar de una competicion
league - liga
leg - partido de ida es "first leg" y de vuelta "second leg"
linesman - juez de línea
local derby - enfrentamiento de dos equipos vecinos
long pass - pase largo
manager - entrenador
match - partido
midfield player - centrocampista
move - jugada
national team - (la) selección
off-side - fuera de juego
opposing team - equipo adversario
own goal - propia meta
pass - pasar
penalty - penalti (esta es facil, pero el acento en es en pe, mientras que en espa
penalty spot - punto de penalti
player - jugador
red card - tarjeta roja
referee - árbitro
replay - repetición
restart of play - reanudación del juego
score a hat trick - marcar tres goles (en un partido)
score draw - un empate a cero
scoreboard - marcador
season - temporada
second half - seguno tiempo
send a player off - expulsar un jugador
shinguard - espinillera
side - equipo
spectator - espectador
staduim / ground - estadio
studs - tacos
substitute - sustituto
supporter - hincha / seguidor
sweeper - líbero
swerve past / get past - regatear
tackle - internada
team - equipo
terrace - grada
the ball - balón
the coach - el entrenador (ver manager)
the final score - el resultado final
the highest goal scorer this season - el máximo goleador de esta temporada
the net - la red
the pitch - el campo
throw-in - saque de banda
ticket tout - revendedor de entradas
to book a player - amonestar un jugador
to keep goal - jugar de guardameta / de portero
to score a goal - marcar / meter un gol
to shoot at goal - tirar a puerta / al arco; disparar
touch line - línea de banda
tournament - torneo
underdog - el que tiene menos posibilidades
unsporting behaviour - conducta antideportiva
wasting time - perdida de tiempo
what was the score? - ¿cómo terminó el partido?
what's the score? - ¿cómo van? / ¿cómo va el marcador?
whistle - silbato pitido
winger - extremo
wings - las bandas
world cup - mundial
yellow card - tarjeta amarilla

Saber elegir en el restaurante

Es muy común ir de viaje y que nos den una carta en inglés. Estoy seguro de que más de uno ha pedido en el restaurante sin estar muy seguro de lo que le iban a traer. Os quería dejar aquí esta guía de vocabulario relacionada con la cocina. Puede ser de utilidad en el restaurante, supermercado o simplemente para escribir una receta de cocina en inglés. Lo más importante es saber que nos metemos en la boca...

especias (spices):
clavo (clove), oregano (oregano), pimienta (peper), laurel (bay leaf), menta (mint), hierbabuena (green mint), romero (rosemary), albahaca (basil), perejil (parsley), pimenton (paprika), cayena (cayenne), nuez moscada (nutmeg), comino (cumin), canela (cinnamon), azafran (saffron), eneldo (dill), estragon (tarragon), ginger (jenjibre), tomillo (thyme)

verduras (vegetables):
tomate (tomato), patata (potato), dientes de ajo (cloves garlic), cebolla (onion), pimiento (sweet/green pepper), berenjena (aubergine, US eggplant), pepino (cucumber), calabacin (courgette, US zucchini), zanahoria (carrot), apio (celery), brecol (broccoli), remolacha (beetroot), champiñones (mushrooms) , puerro (leek), caper (alcaparras), alcachofa (artichoke), pepinillos (gherkin), calabaza (pumpkin), lechuga (lettuce), espinaca (spinach), acelga (chard), coliflor (cauliflower)

legumbres (legume)
garbanzo (chickpea), lenteja (lentil), haba (broad bean), judia (green bean), guisante (pea), alubia (bean)

cereales (cereals)
arroz (rice), maiz (corn), trigo (wheat), centeno (rye), cebada (barley)

pescado (fish):
sardina (sardine), salmon (salmon), merluza (hake), bacalao (cod), caballa (mackerel), atun (tuna), besugo (sea bream), angula (young eel), lubina (sea bass)

marisco (seafood, shellfish):
gamba (prawn), langostino (king prawn), cigala (lobster), mejillon (mussel), almeja (clam), buey de mar (big crab), camaron (shrimp), calamar (squid)

frutos secos (nuts):
almendra (almond), cacahuete (peanut), pipas (sunflower seeds), nueces (walnuts), raisin (uvas pasas)

carne (meat):
carne de vaca (beef), carne de ternera (veal), carne de cerdo (pork) carne de cordero (lamb), carne de carnero (mutton)

fruta (fruit):
manzana (apple), naranja (orange), grapes (uvas), ciruela (plum), piña (pineapple), melocoton (peach), pera (pear), mango (mango), cereza (cherry), kiwi (kiwi), melon (menlon), sandia (watermelon), ciruela (plum), aguacate (avocado)

partes del pollo (chicken parts):
pechuga (breast), patas (legs), muslos (thighs), alas (wings)

partes de la ternera (beef parts):
chuleta (chop), solomillo (sirloin), costilla (rib), filete (fillet), bistec (steak), lomo (loin)

otras visceras/partes de animales (other internal organs/animal parts):
riñones (kidneys) , higado (liver)

formas de preparacion (ways of preparation): asado (roasted), hervido (boilt), frito (fried), a la plancha (grilled), crudo (underdone), smoked (ahumado)

otros (miscellaneous):
albondiga (meatball), carne picada (mince). croqueta (croquette), salsa (sauce), ensalada (salad), aliño de la ensalada (dressing), vinagre (vinegar), aceite de oliva (olive oil ), queso (cheese), pan normal/integral (white/brown bread), mantequilla (butter), pate de higado de cerdo (pork liver pate), noodle (fideo)